DOS7585A

Multifunkční trouba
  • Provedení černá + černé sklo, Velký 5" barevný dotykový displej
  • Vnitřní objem 73 l
  • Energetická třída A+
  • SOFT CLOSE, COLD DOOR
  • Automatické otevření zásobníku na vodu, Podsvícený ukazatel úrovně vody
  • 11 způsobů pečení včetně udržování v teple a pečení chleba
  • 3 způsoby kombinovaného pečení s párou
  • Nízkoteplotní pečení pro 10 druhů pokrmů
  • Kulinářský průvodce pečením až pro 73 různých druhů pokrmů včetně 38 v kombinaci s párou
  • Funkce Sušení, Variabilní gril se 4 stupni výkonu
  • Automatické čištění Pyrocontrol - 3 úrovně + PyroExpress 59 min.
39 990,00 Kč
Včetně DPH
Zobrazit další obrázky
Popis produktu

Kombinovaná pyrolytická trouba s párou, Provedení černá s černým sklem, Intuitivní ovládání s velkým 5" barevným dotykovým displejem, Vnitřní objem trouby 73 l, Energetická třída A+, SOFT CLOSE - dvířka se šetrným automatickým dovíráním, COLD DOOR - chladná dvířka se 4 skly a odnímatelným vnitřním sklem, Automatické otevření zásobníku na vodu, Podsvícený ukazatel úrovně vody, Upozornění s doporučením na odvápnění, 11 způsobů pečení včetně horkovzdušného pečení, kombinovaného pečení, udržování v teple, anebo pečení chleba, 3 způsoby kombinovaného pečení s párou, Konvenční pečení s ventilátorem + Pára, Turbo gril + Pára, Horkovzdušné pečení + Pára, Nízkoteplotní pečení pro 10 druhů pokrmů, Kulinářský průvodce pečením až pro 73 různých druhů pokrmů včetně 38 v kombinaci s párou, Funkce Sušení, Variabilní gril se 4 stupni výkonu, Automatické čištění Pyrocontrol - 3 úrovně + PyroExpress 59 min., Šestiúrovňové vodící žebřinky, Teleskopický výsuv (úplný přístup k plechu), 2 rošty s bezpečnostní zarážkou, Hluboký plech, Rozměry pro vestavbu (VxŠxH): 585 x 560 x 550 mm

Multifunkce Plus

Multifunkce Plus umožňuje součastnou přípravu jídla až ve 3 úrovních najednou bez rizika smíchání chuťí a vůní a dosažení výjimečných výsledků při přípravě pokrmů s vysokým obsahem vody.

Nízkoteplotní pečení

Nové trouby De Dietrich patří mezi technologickou avantgardu. Jsou opatřeny všemi nástroji nezbytnými pro vytváření mistrovských kulinářských děl. Tento jemný, rovnoměrný a konzistentní způsob pečení při teplotách nižších než 100 °C často používají špičkoví kuchaři a je ideální pro přípravu obzvláště jemného a chutného masa. Obsluha programu je velmi snadná. Je třeba pouze zvolit si pokrm: růžové nebo dobře upečené jehněčí, pečený telecí, nebo hovězí steak v oblíbené úpravě, rare, medium či well-done, pečené vepřové maso, kuřecí maso, malé i velké celé ryby, jogurt atd. Trouba automaticky připraví jídlo dle vašeho požadavku.

Některé trouby mají k dispozici speciální rošt, který maso udrží nad podložkou za účelem zajištění dokonalé cirkulace teplého vzduchu, maso tedy není nutné otáčet.
Doba pečení je dlouhá, ale velmi mírná. Na konci pečení se u některých programů spustí automaticky program udržování teploty pokrmu, což umožní, aby maso zůstalo křehké.
Nízkoteplotní pečení zajistí, aby se maso upeklo stejnoměrně a přitom zůstalo šťavnaté. Tento program můžete použít také pro přípravu tradičních jogurtů.

  • Při přípravě pokrmu teplota nemá klesnout pod 73 ° C a stoupnout nad 100 °C.
  • Nízkoteplotní pečení se programuje podle typu pokrmů. Některé pokrmy mohou mít zcela odlišné parametry nastavení (topná tělesa, teplota určena pro rožnění).
  • Upozornění: Podle zvolené nádoby se teplota v troubě v prvních fázích pečení může zvýšit na 275 ° C (předehřev).

 

Průběh jednotlivých fází nízkoteplotního pečení

 

Fáze 1: 

V závislosti na výběru receptu, cca 20 min. V této fázi se spouští silný gril s ventilací a je nastavena teplota 270°C. Teplota uvnitř trouby však závisí na nastaveném programu pro daný druh pokrmu.

Fáze 2: 

V druhé fázi se topná tělesa vypínají a teplota postupně klesá.

Fáze 3: 

Trouba udržuje stálou teplotu podle zvoleného receptu (mezi 70 až 100°C).

Průvodce pečením

Po výběru předem naprogramovaného receptu a zadání hmotnosti potraviny pečicí trouba automaticky určí vhodný režim přípravy, stejně jako ideální teplotu a čas potřebný k pečení s přesností na minuty. Pokud jde o pomoc s vašimi kulinářskými výtvory, máte k dispozici opravdového odborníka.

Variabilní gril

Příprava některých pokrmů zabere spoustu práce. Nastavením 1 ze 4 stupňů výkonu grilu vám zaručí dokonalý výsledek.

Funkce sušení

De Dietrich ve svých nových troubách přináší funkci, v dnešní době téměř nepostradatelnou. Proces dehydratace vám umožní sušení velkého množství různých potravin včetně aromatických bylin, ovoce a zeleniny, při dokonale řízené teplotě mezi 60 °C a 80 °C. Celý proces sušení zabraňuje vytváření bakterií, potraviny tak můžete uchovat i po několik měsíců a mít je po ruce kdykoliv budete chtít. Šetrné sušení dokáže uchovat esenciální prvky, jako jsou vitamíny a minerály, potraviny tak neztrácí své nutriční hodnoty.

Ovládací panel Epicurien

Tento ovládací panel používá stejné rozhraní, jak je tomu i u ovládacího panelu Connaisseur. Pomocí otočného voliče jednoduše nastavíte požadovanou funkci, nebo program. Programy a funkce jsou schématicky zobrazeny detailními ilustracemi, které usnadňují nastavení vaší trouby.

Pyro-Control

Trouba umí hlídat počet pečících cyklů včetně intenzity pečení a sama navrhne délku pyrolytického cyklu v závislosti na předpokládaném stupni znečištění kavity trouby.

Pečení chleba

S multifunkční troubou od De Dietrich je pečení chleba velmi jednoduché a zvládne ho opravdu každý! Vizuální programátor disponuje jednoduchou, intuitivní barevnou obrazovkou, stačí zvolit program na pečení chleba, zatočit ovládačem, potvrdit zmáčknutím a už pečete – Le Twist – Le Click – Le Cook!

Dotykové ovládání s otočným voličem

Nový design ovládání spotřebičů umožňuje snadnou volbu funkcí pouhým dotykem na citlivý dotykový spínač. Výběr se provádí jednoduše, otočením velkého a snadno ovladatelného knoflíku.

Pyro Express 59min

Pyro Express je nová forma pyrolytického čištění. Tato funkce dokáže efektivně zužitkovat zbytkové teplo předchozího pečicího cyklu a díky tomu ušetříte až 50% elektrické energie. Pyrolytické čištění vaší trouby bude v expresním režimu trvat pouhých 59 minut.

Cold Door

Pyrolytické trouby disponují zesílenými celoskleněnými dvířky se 4 skleněnými panely s ventilací. Díky této jedinečné konstrukci zůstává vnější strana dvířek relativně chladná.

  • maximálně 40 °C ve středu dvířek během pyrolýzy
  • maximálně 65 °C v nejteplejším místě dvířek během pyrolýzy
  • maximálně 30 °C ve středu dvířek během pečení

Díky celoskleněnému vnitřnímu povrchu a snadno rozebíratelné konstrukci je možné dvířka dokonale vyčistit, aby byla opět jako nová.

Příprava pokrmů v páře

S parní troubou snadno připravíte nejen zdravá, ale i chutná jídla.
Pokrmy připravované v páře si uchovají svoji přirozenou chuť, vůni, strukturu a hlavně vitamíny a minerály.
Je to nejzdravější metoda přípravy jídel, bez zbytečného používání tuků.
Vůně se nemíchají, takže můžete připravovat dokonce několik druhů potravin současně.
Velmi jednoduše, rychle a zdravě si připravíte své oblíbené sladké či slané pokrmy.

Soft Close

Speciální mechanismus dvířek zajišťuje jejich pomalé zavření. Troubu tak snadno zavřete i bez uchopení madla rukou a téměř nehlučně.

Technické parametry
Základní parametry
Typ trouby: Multifunkce plus
Barva trouby: Černá
Objem (l): 73 l
Displej: Dotykový barevný displej s popisy
Typ ovládání trouby: Dotykové ovládání s otočným voličem
České menu trouby: Ano
Energetická třída trouby: A+
Celkový příkon (W): 2645 W
Příkon grilu (W): 2100 W
Čištění: Pyrolytické
Vnitřní povrch: Pyro-Clean smalt
Celoskleněné dveře: Ano
Počet vrstev skel dvířek trouby: 4
Rozebíratelná skla dveří: Ano
Osvětlení trouby: Halogen 1 x 25 W
Světlo spínané otevřením dveří: Ano
Napájení: 220-240 V / 50 Hz / 16 A
Přívodní kabel trouby: Bez koncovky
Programy
Způsob pečení: Multifunkce PLUS s párou
Počet funkcí Expert: 11
Programy asistovaného pečení: Horkovzdušné pečení, Konvenční ohřev s ventilátorem, Konvenční ohřev, ECO pečení, Gril s ventilátorem, Spodní ohřev s ventilátorem, Variabilní gril, Udržování v teple, Rozmrazování, Chléb, Sušení
Funkce Cukrář: Ano
Průvodce pečením: 73 druhů pokrmů včetně 38 v kombinaci s párou
Nízkoteplotní pečení: 10 druhů pokrmů
Sušení potravin: Ano
Pečení chleba: Ano
Horkovzdušné pečení: Ano
Pečení s asistencí páry: Ano
Pyrolytické čištění: Pyrocontrol - 3 úrovně vč. PyroExpress 59 min
Funkce
Systém Auto Stop: Ano
Uzamčení ovládacího panelu: Ano
Cold Door: Ano
Doporučení umístění v troubě: Ano
Doporučení teploty: Ano
Příslušenství
Boční vodící žebřinky: 6 úrovní - chromované provedení
Teleskopický výsuv: 1x
Soft Close: Ano
Bezpečnostní rošt s madlem: 2
Poloviční rošt na polévání (ks): 2 ks
Plech 45 mm: 1
Rozměry a hmotnost
Rozměry pro vestavbu (V x Š x H cm): 58,5 x 56 x 55,5
Vnější rozměry s madlem (V x Š x H): 59,2 x 59,2 x 60,9
Rozměry v obalu (V x Š x H cm): 67 x 64 x 66
Hmotnost netto / brutto (kg): 36,6/38
Technické parametry
Základní parametry
Typ trouby: Multifunkce plus
Barva trouby: Černá
Objem (l): 73 l
Displej: Dotykový barevný displej s popisy
Typ ovládání trouby: Dotykové ovládání s otočným voličem
České menu trouby: Ano
Energetická třída trouby: A+
Celkový příkon (W): 2645 W
Příkon grilu (W): 2100 W
Čištění: Pyrolytické
Vnitřní povrch: Pyro-Clean smalt
Celoskleněné dveře: Ano
Počet vrstev skel dvířek trouby: 4
Rozebíratelná skla dveří: Ano
Osvětlení trouby: Halogen 1 x 25 W
Světlo spínané otevřením dveří: Ano
Napájení: 220-240 V / 50 Hz / 16 A
Přívodní kabel trouby: Bez koncovky
Programy
Způsob pečení: Multifunkce PLUS s párou
Počet funkcí Expert: 11
Programy asistovaného pečení: Horkovzdušné pečení, Konvenční ohřev s ventilátorem, Konvenční ohřev, ECO pečení, Gril s ventilátorem, Spodní ohřev s ventilátorem, Variabilní gril, Udržování v teple, Rozmrazování, Chléb, Sušení
Funkce Cukrář: Ano
Průvodce pečením: 73 druhů pokrmů včetně 38 v kombinaci s párou
Nízkoteplotní pečení: 10 druhů pokrmů
Sušení potravin: Ano
Pečení chleba: Ano
Horkovzdušné pečení: Ano
Pečení s asistencí páry: Ano
Pyrolytické čištění: Pyrocontrol - 3 úrovně vč. PyroExpress 59 min
Funkce
Systém Auto Stop: Ano
Uzamčení ovládacího panelu: Ano
Cold Door: Ano
Doporučení umístění v troubě: Ano
Doporučení teploty: Ano
Příslušenství
Boční vodící žebřinky: 6 úrovní - chromované provedení
Teleskopický výsuv: 1x
Soft Close: Ano
Bezpečnostní rošt s madlem: 2
Poloviční rošt na polévání (ks): 2 ks
Plech 45 mm: 1
Rozměry a hmotnost
Rozměry pro vestavbu (V x Š x H cm): 58,5 x 56 x 55,5
Vnější rozměry s madlem (V x Š x H): 59,2 x 59,2 x 60,9
Rozměry v obalu (V x Š x H cm): 67 x 64 x 66
Hmotnost netto / brutto (kg): 36,6/38
Technologie
Multifunkce Plus

Multifunkce Plus umožňuje součastnou přípravu jídla až ve 3 úrovních najednou bez rizika smíchání chuťí a vůní a dosažení výjimečných výsledků při přípravě pokrmů s vysokým obsahem vody.

Nízkoteplotní pečení

Nové trouby De Dietrich patří mezi technologickou avantgardu. Jsou opatřeny všemi nástroji nezbytnými pro vytváření mistrovských kulinářských děl. Tento jemný, rovnoměrný a konzistentní způsob pečení při teplotách nižších než 100 °C často používají špičkoví kuchaři a je ideální pro přípravu obzvláště jemného a chutného masa. Obsluha programu je velmi snadná. Je třeba pouze zvolit si pokrm: růžové nebo dobře upečené jehněčí, pečený telecí, nebo hovězí steak v oblíbené úpravě, rare, medium či well-done, pečené vepřové maso, kuřecí maso, malé i velké celé ryby, jogurt atd. Trouba automaticky připraví jídlo dle vašeho požadavku.

Některé trouby mají k dispozici speciální rošt, který maso udrží nad podložkou za účelem zajištění dokonalé cirkulace teplého vzduchu, maso tedy není nutné otáčet.
Doba pečení je dlouhá, ale velmi mírná. Na konci pečení se u některých programů spustí automaticky program udržování teploty pokrmu, což umožní, aby maso zůstalo křehké.
Nízkoteplotní pečení zajistí, aby se maso upeklo stejnoměrně a přitom zůstalo šťavnaté. Tento program můžete použít také pro přípravu tradičních jogurtů.

  • Při přípravě pokrmu teplota nemá klesnout pod 73 ° C a stoupnout nad 100 °C.
  • Nízkoteplotní pečení se programuje podle typu pokrmů. Některé pokrmy mohou mít zcela odlišné parametry nastavení (topná tělesa, teplota určena pro rožnění).
  • Upozornění: Podle zvolené nádoby se teplota v troubě v prvních fázích pečení může zvýšit na 275 ° C (předehřev).

 

Průběh jednotlivých fází nízkoteplotního pečení

 

Fáze 1: 

V závislosti na výběru receptu, cca 20 min. V této fázi se spouští silný gril s ventilací a je nastavena teplota 270°C. Teplota uvnitř trouby však závisí na nastaveném programu pro daný druh pokrmu.

Fáze 2: 

V druhé fázi se topná tělesa vypínají a teplota postupně klesá.

Fáze 3: 

Trouba udržuje stálou teplotu podle zvoleného receptu (mezi 70 až 100°C).

Průvodce pečením

Po výběru předem naprogramovaného receptu a zadání hmotnosti potraviny pečicí trouba automaticky určí vhodný režim přípravy, stejně jako ideální teplotu a čas potřebný k pečení s přesností na minuty. Pokud jde o pomoc s vašimi kulinářskými výtvory, máte k dispozici opravdového odborníka.

Variabilní gril

Příprava některých pokrmů zabere spoustu práce. Nastavením 1 ze 4 stupňů výkonu grilu vám zaručí dokonalý výsledek.

Funkce sušení

De Dietrich ve svých nových troubách přináší funkci, v dnešní době téměř nepostradatelnou. Proces dehydratace vám umožní sušení velkého množství různých potravin včetně aromatických bylin, ovoce a zeleniny, při dokonale řízené teplotě mezi 60 °C a 80 °C. Celý proces sušení zabraňuje vytváření bakterií, potraviny tak můžete uchovat i po několik měsíců a mít je po ruce kdykoliv budete chtít. Šetrné sušení dokáže uchovat esenciální prvky, jako jsou vitamíny a minerály, potraviny tak neztrácí své nutriční hodnoty.

Ovládací panel Epicurien

Tento ovládací panel používá stejné rozhraní, jak je tomu i u ovládacího panelu Connaisseur. Pomocí otočného voliče jednoduše nastavíte požadovanou funkci, nebo program. Programy a funkce jsou schématicky zobrazeny detailními ilustracemi, které usnadňují nastavení vaší trouby.

Pyro-Control

Trouba umí hlídat počet pečících cyklů včetně intenzity pečení a sama navrhne délku pyrolytického cyklu v závislosti na předpokládaném stupni znečištění kavity trouby.

Pečení chleba

S multifunkční troubou od De Dietrich je pečení chleba velmi jednoduché a zvládne ho opravdu každý! Vizuální programátor disponuje jednoduchou, intuitivní barevnou obrazovkou, stačí zvolit program na pečení chleba, zatočit ovládačem, potvrdit zmáčknutím a už pečete – Le Twist – Le Click – Le Cook!

Dotykové ovládání s otočným voličem

Nový design ovládání spotřebičů umožňuje snadnou volbu funkcí pouhým dotykem na citlivý dotykový spínač. Výběr se provádí jednoduše, otočením velkého a snadno ovladatelného knoflíku.

Pyro Express 59min

Pyro Express je nová forma pyrolytického čištění. Tato funkce dokáže efektivně zužitkovat zbytkové teplo předchozího pečicího cyklu a díky tomu ušetříte až 50% elektrické energie. Pyrolytické čištění vaší trouby bude v expresním režimu trvat pouhých 59 minut.

Cold Door

Pyrolytické trouby disponují zesílenými celoskleněnými dvířky se 4 skleněnými panely s ventilací. Díky této jedinečné konstrukci zůstává vnější strana dvířek relativně chladná.

  • maximálně 40 °C ve středu dvířek během pyrolýzy
  • maximálně 65 °C v nejteplejším místě dvířek během pyrolýzy
  • maximálně 30 °C ve středu dvířek během pečení

Díky celoskleněnému vnitřnímu povrchu a snadno rozebíratelné konstrukci je možné dvířka dokonale vyčistit, aby byla opět jako nová.

Příprava pokrmů v páře

S parní troubou snadno připravíte nejen zdravá, ale i chutná jídla.
Pokrmy připravované v páře si uchovají svoji přirozenou chuť, vůni, strukturu a hlavně vitamíny a minerály.
Je to nejzdravější metoda přípravy jídel, bez zbytečného používání tuků.
Vůně se nemíchají, takže můžete připravovat dokonce několik druhů potravin současně.
Velmi jednoduše, rychle a zdravě si připravíte své oblíbené sladké či slané pokrmy.

Soft Close

Speciální mechanismus dvířek zajišťuje jejich pomalé zavření. Troubu tak snadno zavřete i bez uchopení madla rukou a téměř nehlučně.

Ke stažení
Produktová karta Stáhnout
Návod k obsluze Stáhnout
Návod k instalaci Stáhnout
Karta pečení Stáhnout
Vestavné schéma Stáhnout
Detail závěsů dveří Stáhnout
Technické parametry
Základní parametry
Typ trouby: Multifunkce plus
Barva trouby: Černá
Objem (l): 73 l
Displej: Dotykový barevný displej s popisy
Typ ovládání trouby: Dotykové ovládání s otočným voličem
České menu trouby: Ano
Energetická třída trouby: A+
Celkový příkon (W): 2645 W
Příkon grilu (W): 2100 W
Čištění: Pyrolytické
Vnitřní povrch: Pyro-Clean smalt
Celoskleněné dveře: Ano
Počet vrstev skel dvířek trouby: 4
Rozebíratelná skla dveří: Ano
Osvětlení trouby: Halogen 1 x 25 W
Světlo spínané otevřením dveří: Ano
Napájení: 220-240 V / 50 Hz / 16 A
Přívodní kabel trouby: Bez koncovky
Programy
Způsob pečení: Multifunkce PLUS s párou
Počet funkcí Expert: 11
Programy asistovaného pečení: Horkovzdušné pečení, Konvenční ohřev s ventilátorem, Konvenční ohřev, ECO pečení, Gril s ventilátorem, Spodní ohřev s ventilátorem, Variabilní gril, Udržování v teple, Rozmrazování, Chléb, Sušení
Funkce Cukrář: Ano
Průvodce pečením: 73 druhů pokrmů včetně 38 v kombinaci s párou
Nízkoteplotní pečení: 10 druhů pokrmů
Sušení potravin: Ano
Pečení chleba: Ano
Horkovzdušné pečení: Ano
Pečení s asistencí páry: Ano
Pyrolytické čištění: Pyrocontrol - 3 úrovně vč. PyroExpress 59 min
Funkce
Systém Auto Stop: Ano
Uzamčení ovládacího panelu: Ano
Cold Door: Ano
Doporučení umístění v troubě: Ano
Doporučení teploty: Ano
Příslušenství
Boční vodící žebřinky: 6 úrovní - chromované provedení
Teleskopický výsuv: 1x
Soft Close: Ano
Bezpečnostní rošt s madlem: 2
Poloviční rošt na polévání (ks): 2 ks
Plech 45 mm: 1
Rozměry a hmotnost
Rozměry pro vestavbu (V x Š x H cm): 58,5 x 56 x 55,5
Vnější rozměry s madlem (V x Š x H): 59,2 x 59,2 x 60,9
Rozměry v obalu (V x Š x H cm): 67 x 64 x 66
Hmotnost netto / brutto (kg): 36,6/38
Kde koupíte spotřebiče
Zobrazit nejbližší prodejce

Créateur D'Émotions Depuis 1684

Web používá k poskytování služeb, analýze návštěvnosti a personalizaci obsahu cookies. Interakcí s webem s tím souhlasíte.